천안 맛집 병천순대거리 신은수참병천순대집 방문기
신은수참병천순대집
영업시간 05:30 ~ 17:00
16:30 라스트오더
주차 : 전용주차장 있어요
천안 여행 중 찾은 숨은 보석, 병천순대거리
천안 여행을 준비하면서 가장 기대했던 코스 중 하나가 바로 병천순대거리였습니다. 다양한 순대 전문점이 모여 있는 이 거리는, 순대를 좋아하는 사람들에게는 그야말로 천국 같은 곳이죠. 이번에는 천안 지인 추천을 받아, 천안 맛집 병천순대거리 신은수참병천순대집을 방문하게 되었어요. 병천순대거리에 도착하자마자 길가에 늘어선 순대집들과 풍기는 고소한 냄새에 발걸음이 절로 빨라졌습니다. 이곳 병천순대거리에 모든 순대집은 기본이상하니 어디를 가셔도 괜찮을 듯합니다.
깔끔하고 정감 넘치는 신은수참병천순대집 외관
신은수참병천순대집은 군더더기 없이 깔끔한 외관을 자랑하고 있었습니다. 화려하지 않지만 믿음직한 느낌을 주는 간판과, 정갈하게 정돈된 입구가 첫인상부터 합격이었어요.
점심시간이 다 되어가던 때라 살짝 걱정했지만, 회전이 빨라서 오래 기다리지 않고 바로 입장할 수 있었어요. 내부로 들어서니 포근한 온기와 함께 맛있는 냄새가 가득해 더욱 기대가 됐습니다.
메뉴판 소개 및 가격 정보
벽면에 깔끔하게 걸린 메뉴판, 가격도 합리적이었습니다. 대표 메뉴인 병천순대국밥은 10,000원으로 요즘 물가를 생각하면 꽤 괜찮은 수준이었어요.
메뉴 구성은 다음과 같았습니다:
- 병천순대국밥 10,000원
- 순대모둠 한 접시 18,000원
- 소머리국밥 13,000원
- 얼큰소고기국밥 13,000원
- 만세 순대볶음 40,000원
- 콩나물해장국 9,000원
전체적으로 다양한 국밥류와 함께 순대볶음등이 준비되어 있어서 여러 명이 방문해도 입맛대로 골라 먹을 수 있게 구성돼 있었어요.
첫인상부터 만족스러웠던 순대국밥 주문
자리에 앉자마자 메뉴판을 보고 바로 병천순대국밥을 주문했습니다. 이번 방문은 오롯이 순대국밥 맛을 보기 위해 왔기 때문에 다른 메뉴는 패스했어요. 주문 후 얼마 지나지 않아 나온 순대국밥은 보기만 해도 흐뭇할 정도로 푸짐했습니다.
뽀얗게 잘 우러난 국물 위로 큼지막한 순대와 고기가 듬뿍 올라가 있었어요. 첫 숟갈을 뜨는 순간 고소하면서도 깊은 국물 맛이 입안 가득 퍼졌습니다. 잡내 없이 깔끔하면서도 진한 국물 맛은 정말 감동적이었습니다. 살짝 간이 약하게 느껴져 새우젓을 곁들이니, 감칠맛이 배가되어 국물이 한층 더 풍성하게 느껴졌어요.
입맛을 사로잡은 깔끔한 반찬 구성
기본으로 제공되는 반찬들은 하나같이 깔끔하고 정갈했습니다. 깍두기는 아삭하면서도 단맛이 살아있었고, 배추김치는 잘 익어 순대국밥과 환상의 궁합을 이뤘습니다. 열무김치는 깔끔한 매콤함이 살아있어 국밥을 먹다 느끼할 틈을 주지 않았어요.
특히 새우젓은 국물 간 조절에 필수였는데요, 조금씩 넣어가며 맞추는 재미도 쏠쏠했습니다. 다진양념은 매콤한 맛을 원하는 분들에게 딱 맞았고, 다양한 반찬을 조금씩 곁들이며 먹는 재미가 순대국밥 한 그릇을 더욱 풍성하게 만들어줬어요.
순대와 고기의 완벽한 조화
국밥 안에 담긴 순대는 촉촉함 그 자체였습니다. 일반 시장 순대보다 속이 꽉 차 있었고, 퍽퍽함이나 잡내는 전혀 느껴지지 않았어요. 한입 베어 물면 속 재료들이 입안에서 부드럽게 퍼지면서 고소한 맛을 선사했습니다.
부속 고기들도 함께 들어 있었는데, 특히 부드럽게 삶아진 살코기와 쫄깃한 부위가 조화를 이루어 다양한 식감을 즐길 수 있었어요. 고기 자체가 신선해서 별다른 양념 없이도 담백하고 고소한 맛이 살아있었습니다.
다음에는 꼭 먹어보고 싶은 메뉴들
이번에는 순대국밥만 맛봤지만, 주변 테이블을 보니 순대볶음을 주문하는 손님들이 많았어요. 고소한 향과 매콤 달콤한 양념 냄새가 식욕을 자극하더라고요. 옆자리 손님이 "순대볶음은 무조건 필수다"라고 말하는 걸 들으니 다음에는 꼭 도전해보고 싶다는 생각이 들었습니다.
또, 얼큰 소고기국밥을 드시던 손님이 속이 확 풀린다며 감탄하는 모습도 봤는데요, 매운맛을 좋아하는 저로서는 다음 방문 때 얼큰한 메뉴도 함께 맛보고 싶어 졌습니다.
신선하고 깨끗했던 식당 내부 분위기
신은수참병천순대집의 내부는 넓고 청결했습니다. 테이블 간격이 넓어 옆 사람을 신경 쓰지 않고 식사할 수 있었고, 전반적으로 정리정돈이 잘 되어 있어 쾌적한 분위기였어요. 직원분들도 친절하고 응대가 빠른 편이라 기분 좋은 식사를 할 수 있었습니다.
특히 위생에 신경 쓴 모습이 곳곳에서 느껴져 더욱 신뢰가 갔습니다. 개인적으로 맛뿐만 아니라 청결도 중요한 부분인데, 그런 면에서도 만족스러운 식당이었습니다.
주차도 편하게 했어요.
자체 주차장이 준비되어 있어 차량을 이용한 방문도 부담이 없었습니다. 평소 인기 맛집의 경우 주차 스트레스가 크지만, 이곳은 주차 공간이 넉넉하고 회전도 빨라 차를 세우기 편했습니다. 대중교통을 이용할 경우 병천초등학교 정류장에서 내려 도보 5분이면 도착할 수 있어 접근성도 훌륭했어요.
도심에서 조금 벗어난 거리지만, 이동이 편리해 주말 나들이나 드라이브 코스에도 딱 좋은 위치였습니다.
총평
천안 맛집 병천순대거리 신은수참병천순대집은 기대 이상이었습니다. 뽀얀 국물, 잡내 없이 깔끔한 맛, 부드럽고 푸짐한 순대와 고기까지 모든 면에서 만족스러운 식사였어요.
반찬 구성도 정갈하고 다양해 국밥 한 그릇을 더욱 풍성하게 만들어줬고, 청결한 식당 내부와 친절한 서비스 덕분에 식사 내내 기분이 좋았습니다. 가격대도 합리적이어서 부담 없이 즐길 수 있었어요.
순대국밥만으로도 충분히 감동을 받았지만, 다음에는 순대볶음과 얼큰 소고기국밥에도 꼭 도전해 볼 생각입니다. 천안 병천순대거리를 방문한다면, 신은수참병천순대집은 꼭 들러야 할 맛집으로 자신 있게 추천드려요. 한 끼 식사 이상의 따뜻함과 만족을 경험할 수 있는 곳입니다.